Maison Poisson is gespecialiseerd in gebrande zalm. De zalm krijgt een lichte rooksmaak, maar behoudt ook de rauwe textuur en verse zachte smaak. Er ontstaat een overheerlijke combinatie van smaken!
Ideaal als aperitiefhapje of met edamamesalade of asperges.
SPECIALISATIE Gebrande zalm